Les Creisses Domaine Les Creisses 2021 IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

19,50 €

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Le Moelleux Blanc Beauvignac 2022 IGP CÔTES DE THAU

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Comment ne pas reconnaître Le Moelleux Blanc de la cave de Pomerols ? Un design élégant dans une bouteille bleue surmontée d'une capsule bleue ? Impossible de se tromper ! La note du Sommelier : "Robe jaune pâle, lumineuse et cristalline. Le nez décline des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est gourmande avec des notes citronnées et de...

8,50 €

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Magnum Les Brunes Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

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Les Brunes est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : "Robe grenat au reflets brillants. Nez intense d'arômes de...

80,00 €

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Caramany Édition Limitée 2020 AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY

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Respectueuse des origines, cette cuvée «EDITION LIMITEE» est l’empreinte de l'histoire qui symbolise toute la reconnaissance pour l’héritage des anciens. La note du Sommelier : La robe est d'un beau rouge sombre. Le nez est puissant sur des notes épices grillées et de fruits noirs confits. La bouche est veloutée, riche à souhait, proposant une...

12,50 €

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Cuvée N°3 Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

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L'incroyable cuvée n°3 de la Cave Embres Castelmaure. Assurément l'un des plus grand vin du Languedoc devenu monument connu et reconnu pour sa qualité qui jamais ne déçoit. Une valeur sûre qui vous prouve que la troisième fois est toujours la bonne !

La note du Sommelier :

"Robe rouge sombre aux reflets pourpres. Le nez est très puissant. Arômes de fruits noirs confits, de réglisse et d'épices. Les tanins sont soyeux à souhait , un vin très équilibré et long en bouche.

La Cuvée N°3 s'apprécie avec des gibiers, viandes rouges en sauce, fromages vieillis..."

Millésime

29,00 €

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Description

Terroir : Schistes*, Calcaires*

Cépages : 40% Syrah*, 35% Grenache Noir*, 25% Carignan*

Vinification : Macération préfermentaire à froid, vinification courte à basse température

Elevage : En barriques 14 mois sur lies.

Garde : Peut se déguster dès maintenant, mais vieillira en cave 12 à 20 ans.

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Type de Vin: Rouge
Domaine Viticole: Cave d'Embrès Castelmaure
Appellation: AOP Corbières

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Cuvée N°3 Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

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La Cuvée N°3 s'apprécie avec des gibiers, viandes rouges en sauce, fromages vieillis..."

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Pompadour Embrès Castelmaure 2020 AOP CORBIERES

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L'emblématique cuvée Pompadour de la cave Embrès Castelmaure est une véritable légende dans le Sud. Réputée pour la très grande qualité de ses vins, Embrès Castelmaure nous surprend une fois de plus avec sa Pompadour. La note du Sommelier : "Robe intense, aux reflets pourpres. Nez puissant de fruits rouges et noirs évoquant la garrigue, les épices, les...

11,00 €

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Grande Cuvée Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

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La Grande Cuvée de la cave Embrès Castelmaure est une véritable légende dans le Sud. Réputée pour la très grande qualité de ses vins, Embrès Castelmaure nous surprend une fois de plus avec sa cuvée au blason rouge. La note du Sommelier : "Une robe intense, aux reflets violacés. Un nez friand, de petits fruits noirs agrémentés d’une touche grillée et...

13,50 €

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La Terre de Mon Père Rouge Clos Bagatelle 2018 AOP SAINT CHINIAN

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Un hommage à la Terre d'un père. Une terre pleine de potentiel, de puissance et de beauté permettant la création de vin empreints de grande noblesse. Cette cuvée est aussi un clin d'œil à la plume de Marcel Pagnol. Ce grand vin est assurément l'un des meilleurs du Sud de la France et de l'appellation Saint-Chinian. La note du Sommelier : Cet excellent vin...

29,00 €

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Nature de schiste Maury 2018 AOP MAURY

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Ceux qui connaissent le terroir de Maury connaissent les montagnes de schistes exposées aux aléas climatiques ; les étés chauds et les hivers rudes. Nature de Schiste en est une imprégnation totale pour votre plus grand plaisir. La note du Sommelier : "La robe est grenat brillant. Le nez très intense est dominé par les fruits noirs bien mûrs. La bouche...

12,50 €

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Albert de Saint Phar Cave Pouzols Mailhac 2020 AOP MINERVOIS

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Albert de Saint Phar était l'ancien comte de Pouzols Minervois. Cette cuvée hommage, tout en puissance, apporte un bel équilibre à la bouche entre fraicheur et tanins soyeux. La note du Sommelier : "Robe cuivrée, nez épanoui et complexe de raisins très mûrs note légèrement grillée. Bouche ample, tanins solides avec une belle longueur aromatique. Ce Vin...

8,10 €

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Cuvée Gaston Château Faiteau 2016 AOP MINERVOIS-LA-LIVINIERE

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C'est un vin tout en puissance qui laisse entrevoir la beauté des vins de l'AOC Minervois-La-Livinière. C'est une référence pour tout ceux qui souhaitent en découvrir l'appellation avec l'une des cuvées phare. La note du Sommelier : "Robe rubis intense. Nez dense et complexe, d'arômes de cacao, café et épices. Bouche concentrée et complexe. Les tanins...

16,50 €

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Le Désert Domaine Desvabre 2019 AOP TERRASSES DU LARZAC

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Avec ce merveilleux assemblage typique du Sud de la France, la Cuvée Tradition du Domaine Desvabre construit un super vin porté sur la gourmandise et la structure. C'est un vin plaisir qui s'accordera avec tous les bons moments de vie. La note du Sommelier : "La robe est d'un rouge intense. Le nez est expressif et élégant offrant des arômes de petits...

12,50 €

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Cuvée Réservée Voulte Gasparets AOP CORBIERES

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La cuvée Réservée du Château la Voulte Gasparets est assurément une référence de l'AOP Corbières. Son aura a dépassé depuis bien longtemps les frontières du Sud pour s'étendre vers le monde entier. La note du Sommelier : "Robe grenat sombre aux reflets violacés. Nez expressif, sur des arômes de fruits noirs (cassis, pruneaux, d’épices (poivre) et de...

12,00 €

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Carignan Vieilles Vignes Font de l'Olivier IGP CÔTES DE THONGUE

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C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures confitures... ou serait-ce avec les vieux carignans que l'on fait les meilleurs rouges ? La Font de l'Olivier nous fait découvrir cette étonnante cuvée à l'intensité remarquable en 100% carignan ! Du plaisir, du plaisir et encore du plaisir ! La note du Sommelier : "Robe rouge grenat profond avec reflets...

9,00 €

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Excellence Rouge Saint Georges d'Ibry 2021 IGP COTES DE THONGUE

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L'Excellence Rouge est l'une des cuvées phares du Domaine, présente sur de nombreuses tables étoilées en France et dans le monde. C'est un savant assemblage de trois cépages ; Syrah, Merlot et Cabernet-Sauvignon. La note du Sommelier : "Robe sombre d'un beau rouge profond. De superbes notes de fruits confits, dominées par des arômes d'encens et...

9,10 €

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Pompadour Embrès Castelmaure 2020 AOP CORBIERES

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La Forge Gérard Bertrand 2019 AOP CORBIERES BOUTENAC

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Cette cuvée est avant tout un hommage au père de Gérard Bertrand. Son nom vient de la parcelle d'où proviennent les raisins et sur laquelle se trouve tout le matériel nécessaire au travail de la forge. La note du Sommelier : "Robe sombre, couleur cerise mûre. Nez révélant des fragrances de fraises des bois, de réglisse et de clou de girofle. Bouche ample,...

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Grande Cuvée Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

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L'Hospitalitas Gérard Bertrand AOP LA CLAPE

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Considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs vin du monde, L'Hospitalitas est véritablement considérée comme une cuvée d'exception. Elu meilleur vin du monde par le Japan Wine Challenge, il s'est hissé sur le devant de la scène internationale à bien des reprises. La note du Sommelier : "Robe intense couleur pourpre. Nez explosif révélant des arômes de...

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A l'Origine Rouge Clos Bagatelle 2021 AOP SAINT CHINIAN

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Le vin est la mémoire d’un vigneron. Pour nous, cette transmission remonte au XVIIe. La famille a subi les soubresauts de l’histoire viticole languedocienne. Cette cuvée a été créée il y a 40 ans. Ce grand vin est assurément l'un des meilleurs du Sud de la France et de l'appellation Saint-Chinian. La note du Sommelier : Cet excellent vin se mariera...

9,00 €

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Enseduna Malbec Vignobles de Foncalieu 2020 IGP ENSÉRUNE

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Le Malbec, vous connaissez ? Cet ancien cépage a été réimplanté dans le Languedoc pour le plaisir de nos papilles et c'est notamment grâce aux Vignobles de Foncalieu que nous le redécouvrons. La note du Sommelier : "Robe rouge rubis brillante. Le nez présente des arômes aux notes fruitées (cerise, framboise), et florale (réglisse, pivoine). Un vin...

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L'Âme des Pins Saint Georges d'Ibry IGP COTES DE THONGUE

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L'Âme des Pins est assurément l'un des plus grands vins de France. Présent sur de nombreuses tables étoilées dans le monde et notamment chez Michel Bras au Suquet, cette cuvée emblème du Domaine Saint-Georges d'Ibry est née après une tragédie sur le Domaine ayant entrainé la destruction d'une partie du Domaine. La note du Sommelier : La robe est rouge aux...

11,70 €

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Réserva-Drôle Domaine Saint Eugène 2011 VIN DE FRANCE

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Peu de grands vins peuvent se targuer d'être issus d'aussi vieilles vignes. La cuvée Réserva-Drôle du Domaine Saint Eugène laisse un souvenir indélébile à tout ceux qui dégustent ce nectar. De la puissance, de la finesse et une incroyable persistance aromatique sertie dans un flacon atypique. Un vin qu'il faut absolument découvrir au moins une fois. La...

165,00 €

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