Les Creisses Domaine Les Creisses 2021 IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

19,50 €

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Le Moelleux Blanc Beauvignac 2022 IGP CÔTES DE THAU

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Comment ne pas reconnaître Le Moelleux Blanc de la cave de Pomerols ? Un design élégant dans une bouteille bleue surmontée d'une capsule bleue ? Impossible de se tromper ! La note du Sommelier : "Robe jaune pâle, lumineuse et cristalline. Le nez décline des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est gourmande avec des notes citronnées et de...

8,50 €

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Magnum Les Brunes Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

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Les Brunes est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : "Robe grenat au reflets brillants. Nez intense d'arômes de...

80,00 €

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Caramany Édition Limitée 2020 AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY

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Respectueuse des origines, cette cuvée «EDITION LIMITEE» est l’empreinte de l'histoire qui symbolise toute la reconnaissance pour l’héritage des anciens. La note du Sommelier : La robe est d'un beau rouge sombre. Le nez est puissant sur des notes épices grillées et de fruits noirs confits. La bouche est veloutée, riche à souhait, proposant une...

12,50 €

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Réserva-Drôle Domaine Saint Eugène 2011 VIN DE FRANCE

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Peu de grands vins peuvent se targuer d'être issus d'aussi vieilles vignes. La cuvée Réserva-Drôle du Domaine Saint Eugène laisse un souvenir indélébile à tout ceux qui dégustent ce nectar. De la puissance, de la finesse et une incroyable persistance aromatique sertie dans un flacon atypique. Un vin qu'il faut absolument découvrir au moins une fois.

La note du Sommelier :

"Charpenté, Réserve-Drôle a des arômes intenses de fruits rouges, cuir, poivre, vanille, violettes et myrtilles.

Ce vin s’apprécie avec des gibiers, du canard, des viandes marinées ou en sauce et des fromages goûteux."

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Description

Terroir : Coteaux argilo calcaires

Cépages : 100 % Grenache*

Âge / Conduite : 112 ans/ Gobelet*

Vinification : Vendanges manuelles dans des paniers de 10 kilos, puis sélection à la main sur une table de tri, suivi d’un égrainage. Vinification traditionnelle : macération longue de 3 semaines.

Elevage : En barriques de 225l pendant 43 mois.

Garde : A boire dans les 8-15 ans

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Fiche technique

Type de Vin: Rouge
Domaine Viticole: Domaine Saint Eugène
Appellation: Vin de France

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Réserva-Drôle Domaine Saint Eugène 2011 VIN DE FRANCE

La note du Sommelier :

"Charpenté, Réserve-Drôle a des arômes intenses de fruits rouges, cuir, poivre, vanille, violettes et myrtilles.

Ce vin s’apprécie avec des gibiers, du canard, des viandes marinées ou en sauce et des fromages goûteux."

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Pompadour Embrès Castelmaure 2020 AOP CORBIERES

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L'emblématique cuvée Pompadour de la cave Embrès Castelmaure est une véritable légende dans le Sud. Réputée pour la très grande qualité de ses vins, Embrès Castelmaure nous surprend une fois de plus avec sa Pompadour. La note du Sommelier : "Robe intense, aux reflets pourpres. Nez puissant de fruits rouges et noirs évoquant la garrigue, les épices, les...

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Romain Pauc Voulte Gasparets 2020 AOP CORBIERES BOUTENAC

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En véritable porte-étendard de l'AOP CORBIERES BOUTENAC, cette superbe cuvée Romain Pauc est un incontournable à déguster sans modération. La note du Sommelier : "Robe grenat sombre aux reflets violacés. Bouche dense de mûres sauvages et de fruits noirs, puissante, longue avec beaucoup de gras et de tannins Ce vin s’apprécie avec entrecôtes, souris...

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L'Hospitalitas Gérard Bertrand AOP LA CLAPE

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Considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs vin du monde, L'Hospitalitas est véritablement considérée comme une cuvée d'exception. Elu meilleur vin du monde par le Japan Wine Challenge, il s'est hissé sur le devant de la scène internationale à bien des reprises. La note du Sommelier : "Robe intense couleur pourpre. Nez explosif révélant des arômes de...

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Seigneur de Caramany AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES

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C'est avec beaucoup de soin et une attention toute particulière, que cette grande cuvée de la Cave Caramany est apprêté. Elégant, concentré, libérant des effluves séduisantes, ce Seigneur de Caramany porte bien son nom en vous transportant dans ses arènes granitiques. La note du Sommelier : "Robe d'un rouge grenat profond. Nez concentré, développant des...

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Florilège est l'exemple parfait du vin plaisir qui sait se faire une place à votre table. Rond, ample, gourmand et généreux à souhait, c'est un must-have dans votre cave à vin, à servir sans modération. La note du Sommelier : "Robe rubis, nez évoquant les noisettes grillées et les fruits à l’eau de vie. Bouche ronde et souple très fruitée avec une finale...

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Albert de Saint Phar Cave Pouzols Mailhac 2020 AOP MINERVOIS

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Albert de Saint Phar était l'ancien comte de Pouzols Minervois. Cette cuvée hommage, tout en puissance, apporte un bel équilibre à la bouche entre fraicheur et tanins soyeux. La note du Sommelier : "Robe cuivrée, nez épanoui et complexe de raisins très mûrs note légèrement grillée. Bouche ample, tanins solides avec une belle longueur aromatique. Ce Vin...

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Avec ce merveilleux assemblage typique du Sud de la France, la Cuvée Tradition du Domaine Desvabre construit un super vin porté sur la gourmandise et la structure. C'est un vin plaisir qui s'accordera avec tous les bons moments de vie. La note du Sommelier : "La robe est d'un rouge intense, le nez est aromatique porté par des arômes de réglisse et de...

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La Terre de Mon Père Rouge Clos Bagatelle 2018 AOP SAINT CHINIAN

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Un hommage à la Terre d'un père. Une terre pleine de potentiel, de puissance et de beauté permettant la création de vin empreints de grande noblesse. Cette cuvée est aussi un clin d'œil à la plume de Marcel Pagnol. Ce grand vin est assurément l'un des meilleurs du Sud de la France et de l'appellation Saint-Chinian. La note du Sommelier : Cet excellent vin...

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La Forge Gérard Bertrand 2019 AOP CORBIERES BOUTENAC

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Cette cuvée est avant tout un hommage au père de Gérard Bertrand. Son nom vient de la parcelle d'où proviennent les raisins et sur laquelle se trouve tout le matériel nécessaire au travail de la forge. La note du Sommelier : "Robe sombre, couleur cerise mûre. Nez révélant des fragrances de fraises des bois, de réglisse et de clou de girofle. Bouche ample,...

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Les Brunes Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

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