Les Creisses Domaine Les Creisses 2022 IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

Prix 19,90 €
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Magnum Les Creisses Domaine Les Creisses 2022 IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

Prix 42,00 €
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Le Moelleux Blanc Beauvignac 2023 IGP CÔTES DE THAU

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Comment ne pas reconnaître Le Moelleux Blanc de la cave de Pomerols ? Un design élégant dans une bouteille bleue surmontée d'une capsule bleue. Impossible de se tromper ! La note du Sommelier : "Robe jaune pâle, lumineuse et cristalline. Le nez décline des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est gourmande avec des notes citronnées et de...

Prix 8,50 €
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Magnum Les Brunes Domaine Les Creisses 2021 IGP PAYS D'OC

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Les Brunes est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : "Robe grenat au reflets brillants. Nez intense d'arômes de...

Prix 80,25 €
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Carignan Vieilles Vignes Font de l'Olivier 2021 IGP CÔTES DE THONGUE

C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures confitures... ou serait-ce avec les vieux carignans que l'on fait les meilleurs rouges ? La Font de l'Olivier nous fait découvrir cette étonnante cuvée à l'intensité remarquable en 100% carignan ! Du plaisir, du plaisir et encore du plaisir !

La note du Sommelier :

"Robe rouge grenat profond avec reflets violacés. Belle intensité colorante. Nez à forte dominance de réglisse douce, de cerises mures et de laurier sauce.

Ce vin s'apprécie avec de la charcuterie, des gibiers, des viandes cuisinées, des fromages"

9,00 €
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Description

Terroir : Villafranchien

Superficie : 2 ha

CépagesCarignan*

Vinification : Vendanges manuelles (vignes de 80 ans). Vinification traditionnelle. Culture raisonnée.

Elevage : En barrique

Garde : A boire dans les 6 ans et plus

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35 Produits

Fiche technique

Type de Vin
Rouge
Domaine Viticole
La Font de l'Olivier
Appellation
IGP Côtes de Thongue
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Carignan Vieilles Vignes Font de l'Olivier 2021 IGP CÔTES DE THONGUE

Carignan Vieilles Vignes Font de l'Olivier 2021 IGP CÔTES DE THONGUE

C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures confitures... ou serait-ce avec les vieux carignans que l'on fait les meilleurs rouges ? La Font de l'Olivier nous fait découvrir cette étonnante cuvée à l'intensité remarquable en 100% carignan ! Du plaisir, du plaisir et encore du plaisir !

La note du Sommelier :

"Robe rouge grenat profond avec reflets violacés. Belle intensité colorante. Nez à forte dominance de réglisse douce, de cerises mures et de laurier sauce.

Ce vin s'apprécie avec de la charcuterie, des gibiers, des viandes cuisinées, des fromages"

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Cuvée Gaston Château Faiteau 2016 AOP MINERVOIS-LA-LIVINIERE

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C'est un vin tout en puissance qui laisse entrevoir la beauté des vins de l'AOC Minervois-La-Livinière. C'est une référence pour tout ceux qui souhaitent en découvrir l'appellation avec l'une des cuvées phare. La note du Sommelier : "Robe rubis intense. Nez dense et complexe, d'arômes de cacao, café et épices. Bouche concentrée et complexe. Les tanins...

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Le Désert Domaine Desvabre 2019 AOP TERRASSES DU LARZAC

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Grézan Collection Rouge Château Grézan 2021 AOP FAUGERES

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Grézan Collection est la gamme emblématique du Château Grézan. Très reconnaissable par le design de ses bouteilles, c'est une cuvée emblématique de l'ouest Héraultais. La note du Sommelier : "Robe pourpre intense. Nez floral de fruits noirs, d'herbes aromatiques du sud. Bouche ronde, suave et charnue pleine de fraîcheur. Bel équilibre et belle longueur....

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Cuvée N°3 Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

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L'incroyable cuvée n°3 de la Cave Embres Castelmaure. Assurément l'un des plus grand vin du Languedoc devenu monument connu et reconnu pour sa qualité qui jamais ne déçoit. Une valeur sûre qui vous prouve que la troisième fois est toujours la bonne ! La note du Sommelier : "Robe rouge sombre aux reflets pourpres. Le nez est très puissant. Arômes de fruits...

Prix 24,00 €
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Tête de Bélier Château Puech Haut AOP LANGUEDOC

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Qui n'a jamais entendu parler du Château Puech Haut niché au cœur du vignoble Languedocien ? Célèbre Domaine à la tête de bélier, la cuvée Tête de Bélier est l'une des cuvées les plus emblématiques de ce magnifique Château. La note du Sommelier : "Robe couleur sombre, brillante et limpide. Nez très expressif dévoilant des notes de fruits noirs et de...

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L'Âme des Pins Saint Georges d'Ibry 2022 IGP COTES DE THONGUE

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L'Âme des Pins est assurément l'un des plus grands vins de France. Présent sur de nombreuses tables étoilées dans le monde et notamment chez Michel Bras au Suquet, cette cuvée emblème du Domaine Saint-Georges d'Ibry est née après une tragédie sur le Domaine ayant entrainé la destruction d'une partie du Domaine. La note du Sommelier : La robe est rouge aux...

Prix 12,00 €
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Qui ne connait pas la beauté de Collioure ? Ce terroir unique offre des influences maritimes et montagnardes à ses vins de renom. La note du Sommelier : Colline Matisse est un vin rouge dont la gourmandise et l'expression aromatique en font une cuvée magnifique de la très réputée AOP Collioure. A la fois souple et intense, c'est un vin de choix pour le...

Prix 10,75 €
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Plein Grès Rouge Bio Mas de Cynanque 2021 AOP SAINT CHINIAN

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Implantées sur des sols de grès rouges, Plein Grès est l'expression même d'un terroir unique. Les vignes s'imprègnent de ce terroir et en restituent la quintessence aromatique. La note du Sommelier : Belle robe rouge profond; sombre aux reflets grenat. Le nez est puissant, aux arômes de cacao, de cerise, mûre et cassis. Bouche toute en rondeur, puissante...

Prix 11,00 €
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Florilège Cave Pouzols Mailhac 2020 AOP MINERVOIS

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Florilège est l'exemple parfait du vin plaisir qui sait se faire une place à votre table. Rond, ample, gourmand et généreux à souhait, c'est un must-have dans votre cave à vin, à servir sans modération. La note du Sommelier : "Robe rubis, nez évoquant les noisettes grillées et les fruits à l’eau de vie. Bouche ronde et souple très fruitée avec une finale...

Prix 7,25 €
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Canyon de l'Eglise Domaine Montahuc 2019 AOP MINERVOIS

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Prix 10,65 €
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Marque: Cascastel

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Et si... vous redécouvriez les vins de Fitou ? Un assemblage dynamique vous emportant dans le Sud en plein été, au milieu des herbes aromatiques et des cigales. Des vieilles vignes préservées, de petits rendements, un travail de la vigne à l’ancienne autour de pratiques manuelles pour les bichonner toute l’année jusqu’à l’aboutissement par des vendanges...

Prix 15,15 €
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La Cote Rouge Château La Négly AOP LA CLAPE

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La Négly est assurément un incontournable du Languedoc et plus précisément de l'AOP LA CLAPE. La Cote est une très belle mise en bouche des vins du Domaine. Un nectar gourmand dont se délecteront tous les amateurs de grands vins. La note du Sommelier : "Robe rubis intense. Le nez associe des arômes de cassis, de poivre noir, avec des notes de réglisse, de...

Prix 12,50 €
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Caramany Édition Limitée 2021 AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY

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Respectueuse des origines, cette cuvée «EDITION LIMITEE» est l’empreinte de l'histoire qui symbolise toute la reconnaissance pour l’héritage des anciens. La note du Sommelier : La robe est d'un beau rouge sombre. Le nez est puissant sur des notes épices grillées et de fruits noirs confits. La bouche est veloutée, riche à souhait, proposant une...

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Romain Pauc Voulte Gasparets AOP CORBIERES BOUTENAC

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En véritable porte-étendard de l'AOP CORBIERES BOUTENAC, cette superbe cuvée Romain Pauc est un incontournable à déguster sans modération. La note du Sommelier : "Robe grenat sombre aux reflets violacés. Bouche dense de mûres sauvages et de fruits noirs, puissante, longue avec beaucoup de gras et de tannins Ce vin s’apprécie avec entrecôtes, souris...

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Les Creisses Domaine Les Creisses 2022 IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

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Cydonia Rouge Mas Nicolas 2021 AOP FAUGERES

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Fils et petit-fils de vigneron Le Mas Nicolas est dirigé par Nicolas Maury. En devenant vigneron indépendant alors qu’il n’a que 20 ans cela fait de lui le plus jeune vigneron de l'appellation Faugères. La note du Sommelier :  "Un mélange d’arômes de mûre, de réglisse et d'épices le tout souligné par une belle structure et des tanins souples et élégants....

Prix 10,40 €
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