Les Brunes Domaine Les Creisses 2021 IGP PAYS D'OC

Excellence Rouge Saint Georges d'Ibry 2021 IGP COTES DE THONGUE

L'Excellence Rouge est l'une des cuvées phares du Domaine, présente sur de nombreuses tables étoilées en France et dans le monde. C'est un savant assemblage de trois cépages ; Syrah, Merlot et Cabernet-Sauvignon. La note du Sommelier : "Robe sombre d'un beau rouge profond. De superbes notes de fruits confits, dominées par des arômes d'encens et...

Viognier Saint Georges d'Ibry 2023 IGP CÔTES DE THONGUE

Cet excellent Viognier est vendangé de nuit pour préserver les qualités aromatiques. Il est vinifié à basse température afin d'affiner son côté fruité tout en préservant sa fraîcheur. Une véritable pépite aromatique. Note du Sommelier : "Belle robe d’un jaune pâle cristallin. Notes aromatiques fraiches et intenses ; Fruité doux intense de type abricot...

Marque: Cellier des Dominicains

Colline Matisse Cellier Des Dominicains 2022 AOP COLLIOURE

Qui ne connait pas la beauté de Collioure ? Ce terroir unique offre des influences maritimes et montagnardes à ses vins de renom. La note du Sommelier : Colline Matisse est un vin rouge dont la gourmandise et l'expression aromatique en font une cuvée magnifique de la très réputée AOP Collioure. A la fois souple et intense, c'est un vin de choix pour le...

Cuvée Réservée Voulte Gasparets AOP CORBIERES

La cuvée Réservée du Château la Voulte Gasparets est assurément une référence de l'AOP Corbières. Son aura a dépassé depuis bien longtemps les frontières du Sud pour s'étendre vers le monde entier. La note du Sommelier : "Robe grenat sombre aux reflets violacés. Nez expressif, sur des arômes de fruits noirs (cassis, pruneaux, d’épices (poivre) et de...

Tête de Bélier Château Puech Haut AOP LANGUEDOC

Qui n'a jamais entendu parler du Château Puech Haut niché au cœur du vignoble Languedocien ? Célèbre Domaine à la tête de bélier, la cuvée Tête de Bélier est l'une des cuvées les plus emblématiques de ce magnifique Château. La note du Sommelier : "Robe couleur sombre, brillante et limpide. Nez très expressif dévoilant des notes de fruits noirs et de...

Canyon de l'Eglise Domaine Montahuc 2019 AOP MINERVOIS

Note du Sommelier : "Robe rubis. Au nez comme en bouche, apparaissent des arômes intenses de cerise noire et de griotte, accompagnés par des notes poivrées. Les tannins sont fondus et la finale très délicate. Souple et gourmand à la fois, c'est un véritable vin plaisir. A boire sur des viandes blanches ou rouges, plateau de fromages..."

Chardonnay Hugues de Beauvignac 2023 IGP CÔTES DE THAU

Le Chardonnay est un cépage éblouissant qui s'adapte à merveille au terroir sur lequel il est implanté. Avec les influences maritimes et iodées du bassin de Thau, cet excellent Chardonnay de la cave de Pomerols développe une structure charnue avec des arômes ronds et denses. Note du Sommelier : "La robe est jaune vif. Un nez d'arômes de fruit à chair...

Carignan Vieilles Vignes Font de l'Olivier 2021 IGP CÔTES DE THONGUE

C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures confitures... ou serait-ce avec les vieux carignans que l'on fait les meilleurs rouges ? La Font de l'Olivier nous fait découvrir cette étonnante cuvée à l'intensité remarquable en 100% carignan ! Du plaisir, du plaisir et encore du plaisir ! La note du Sommelier : "Robe rouge grenat profond avec reflets...

Marque: Cascastel

Révélation Rouge Vignobles de Cascastel 2021 AOP FITOU

Et si... vous redécouvriez les vins de Fitou ? Un assemblage dynamique vous emportant dans le Sud en plein été, au milieu des herbes aromatiques et des cigales. Des vieilles vignes préservées, de petits rendements, un travail de la vigne à l’ancienne autour de pratiques manuelles pour les bichonner toute l’année jusqu’à l’aboutissement par des vendanges...

Laville Bertrou Gérard Bertrand 2019 AOP MINERVOIS-LA-LIVINIERE

Le Château Laville Bertrou est une référence dans le vignoble du Minervois-La-Livinière. Au Nord-Ouest de Narbonne, les vignes du Château Laville Bertrou sont situées sur un terroir exceptionnel, synonyme des grands vins du Languedoc. La note du Sommelier : "Robe grenat intense et brillante. Nez aromatique, complexe. Bouche ample, fluide, suave, fruitée...

Muscat Domaine de Barroubio 2021 AOP SAINT JEAN MINERVOIS

Amateur de vins doux ? Le Muscat petits grains de Barroubio est une version détonante des vins doux naturels, jeune et revisitée ! Note du Sommelier : "Robe jaune pâle avec des reflets vifs, arômes de fleurs sèches poirées et d’agrumes confits, bouche ample et grasse avec une grande persistance. Convient sur les apéritifs, le fromage à pâte persillée, le...

Brise Marine Blanc Château La Négly 2023 AOP LA CLAPE

Les vins du Château la Négly sont réputés pour leur caractère iodé avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Brise Marine ne fait pas exception à la grande qualité des vins du Château la Négly en apportant dans votre verre, les effluves de la mer. La note du Sommelier : "Robe brillante. Un nez aux notes de fruits exotiques, pêche blanche et amande...

Grézan Collection Rosé Château Grézan 2023 AOP FAUGERES

La cuvée Grézan Collection Rosé est l'emblème de la famille Cros-Pujol au Château Grézan. Style épuré, nez explosif, ce rosé sera parfait pour toutes vos occasions entre amis ou en famille.  La note du Sommelier : "Robe rose pâle. Nez de rose fraîche, de framboise et de cassis. Bouche ronde et charnue et finale délicate. Ce vin s’apprécie sur des viandes...

Cuvée Tradition Domaine Desvabre 2020 AOP PIC SAINT LOUP

Avec ce merveilleux assemblage typique du Sud de la France, la Cuvée Tradition du Domaine Desvabre construit un super vin porté sur la gourmandise et la structure. C'est un vin plaisir qui s'accordera avec tous les bons moments de vie. La note du Sommelier : "La robe est d'un rouge intense, le nez est aromatique porté par des arômes de réglisse et de...

Cistus Blanc Château La Liquière AOP FAUGERES

Son nom vient du Ciste ( «Cistus» en latin) qui est la plante emblématique de l'environnement du Château la Liquière. Rose ou blanche, elle entoure leurs parcelles et sculpte le paysage au mois de Mai plongeant les vignes dans des nuages de fleurs. La note du Sommelier : Un nez de fruits blancs mûrs mêlés de vanille, et de fleurs blanches. La bouche est...

Les Creisses Domaine Les Creisses 2022 IGP PAYS D'OC

Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...