Prestige Château Puech Haut 2021 AOP LANGUEDOC

Bella Dama Sainte Lucie d'Aussou 2019 AOP CORBIERES BOUTENAC

Les amateurs de vin rouge le savent, l'AOP Corbières Boutenac est assimilable à un grand cru, "Bella Dama" de Sainte Lucie d'Aussou ne vous laissera pas insensible, ses qualités gustatives ont été reconnues par les spécialistes à maintes reprises. La note du Sommelier : "Robe grenat soutenue. Nez mûr, complexe d'épices et des fruits rouges. La bouche est...

Marque: Mas de Daumas Gassac

Mas de Daumas Gassac Rouge 2023 Daumas Gassac IGP SAINT GUILHEM LE DESERT

Le Mas de Daumas Gassac Blanc est une référence incontournable des grands vins blancs du Languedoc. Élaborée avec précision au cœur de la vallée du Gassac, cette cuvée emblématique séduit par sa complexité aromatique, sa fraîcheur remarquable et son incroyable potentiel de garde. La note du sommelier : Sa robe lumineuse aux reflets dorés dévoile un nez...

Marque: Château la Voulte-Gasparets

Romain Pauc Voulte Gasparets AOP 2022 CORBIERES BOUTENAC

En véritable porte-étendard de l'AOP CORBIERES BOUTENAC, cette superbe cuvée Romain Pauc est un incontournable à déguster sans modération. La note du Sommelier : "Robe grenat sombre aux reflets violacés. Bouche dense de mûres sauvages et de fruits noirs, puissante, longue avec beaucoup de gras et de tannins Ce vin s’apprécie avec entrecôtes, souris...

Marque: Cave de Castelmaure

Pompadour Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

L'emblématique cuvée Pompadour de la cave Embrès Castelmaure est une véritable légende dans le Sud. Réputée pour la très grande qualité de ses vins, Embrès Castelmaure nous surprend une fois de plus avec sa Pompadour. La note du Sommelier : "Robe intense, aux reflets pourpres. Nez puissant de fruits rouges et noirs évoquant la garrigue, les épices, les...

Marque: Château Puech Haut

Loup du Pic Château Puech Haut 2020 AOP PIC SAINT LOUP

Et si nous goûtions l'un des assemblages mythique du Sud de France ? Je parle évidemment de cet assemblage détonnant alliant la puissance du Mourvèdre avec la structure et la rondeur de la Syrah ! La note du Sommelier : "Robe rouge rubis brillante. Le nez présente des arômes aux notes fruitées (cerise, framboise), et plus confites (fruits noirs confits,...

Marque: Château la Négly

La Cote Rouge Château La Négly 2023 AOP LA CLAPE

La Négly est assurément un incontournable du Languedoc et plus précisément de l'AOP LA CLAPE. La Cote est une très belle mise en bouche des vins du Domaine. Un nectar gourmand dont se délecteront tous les amateurs de grands vins. La note du Sommelier : "Robe rubis intense. Le nez associe des arômes de cassis, de poivre noir, avec des notes de réglisse, de...

Marque: Cave Pouzols Mailhac

Albert de Saint Phar Cave Pouzols Mailhac 2021 AOP MINERVOIS

Albert de Saint Phar était l'ancien comte de Pouzols Minervois. Cette cuvée hommage, tout en puissance, apporte un bel équilibre à la bouche entre fraicheur et tanins soyeux. La note du Sommelier : "Robe cuivrée, nez épanoui et complexe de raisins très mûrs note légèrement grillée. Bouche ample, tanins solides avec une belle longueur aromatique. Ce Vin...

Marque: Vignerons De Caramany

Caramany Édition Limitée 2022 AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY

Respectueuse des origines, cette cuvée «EDITION LIMITEE» est l’empreinte de l'histoire qui symbolise toute la reconnaissance pour l’héritage des anciens. La note du Sommelier : La robe est d'un beau rouge sombre. Le nez est puissant sur des notes épices grillées et de fruits noirs confits. La bouche est veloutée, riche à souhait, proposant une...

Marque: Cave de Castelmaure

Grande Cuvée Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

La Grande Cuvée de la cave Embrès Castelmaure est une véritable légende dans le Sud. Réputée pour la très grande qualité de ses vins, Embrès Castelmaure nous surprend une fois de plus avec sa cuvée au blason rouge. La note du Sommelier : "Une robe intense, aux reflets violacés. Un nez friand, de petits fruits noirs agrémentés d’une touche grillée et...

Les Aspres Domaine Pierre Cros 2023 AOP MINERVOIS

Une cuvée de Syrah élevée 18 mois en barrique neuve soigneusement sélectionnées avec le tonnelier. Torréfaction, épices, tapenades, fruits noirs, truffe et cacao, le nez fascine. Charnue, concentrée, dotée de tannins finement sculptés et bien pris dans la chair, la bouche en impose par son volume, son relief et l’amplitude de son fruit épicé et vanillé....

Marque: Domaine Canet Valette

Maghani Rouge Domaine Canet Valette 2020 AOP SAINT CHINIAN

Comme un cheval sauvage, Maghani symbolise à lui seul la liberté et la communion avec le terroir de Marc Valette. Une sélection des meilleurs Syrah et Mourvèdre, pour un vin de fête fougueux et d’une finesse inoubliable. Les fruits rouges se font délicieusement savoureux dans la jeunesse de ce vin rouge, puis, au fils des 20 prochaines années, les arômes...

Marque: Gérard Bertrand

Laville Bertrou Gérard Bertrand 2019 AOP MINERVOIS-LA-LIVINIERE

Le Château Laville Bertrou est une référence dans le vignoble du Minervois-La-Livinière. Au Nord-Ouest de Narbonne, les vignes du Château Laville Bertrou sont situées sur un terroir exceptionnel, synonyme des grands vins du Languedoc. La note du Sommelier : "Robe grenat intense et brillante. Nez aromatique, complexe. Bouche ample, fluide, suave, fruitée...

Marque: Cave Pouzols Mailhac

Florilège Cave Pouzols Mailhac 2023 AOP MINERVOIS

Florilège est l'exemple parfait du vin plaisir qui sait se faire une place à votre table. Rond, ample, gourmand et généreux à souhait, c'est un must-have dans votre cave à vin, à servir sans modération. La note du Sommelier : "Robe rubis, nez évoquant les noisettes grillées et les fruits à l’eau de vie. Bouche ronde et souple très fruitée avec une finale...

Marque: Saint Georges d'Ibry

Excellence Rouge Saint Georges d'Ibry 2024 IGP COTES DE THONGUE

L'Excellence Rouge est l'une des cuvées phares du Domaine, présente sur de nombreuses tables étoilées en France et dans le monde. C'est un savant assemblage de trois cépages ; Syrah, Merlot et Cabernet-Sauvignon. La note du Sommelier : "Robe sombre d'un beau rouge profond. De superbes notes de fruits confits, dominées par des arômes d'encens et...

Marque: Domaine Desvabres

Le Désert Domaine Desvabre 2021 AOP TERRASSES DU LARZAC

Avec ce merveilleux assemblage typique du Sud de la France, la Cuvée Tradition du Domaine Desvabre construit un super vin porté sur la gourmandise et la structure. C'est un vin plaisir qui s'accordera avec tous les bons moments de vie. La note du Sommelier : "La robe est d'un rouge intense. Le nez est expressif et élégant offrant des arômes de petits...

Marque: Domaine Canet Valette

Antonyme Rouge Domaine Canet Valette 2023 AOP SAINT CHINIAN

Antonyme c’est le vin plaisir et léger du domaine mais sans renier le caractère unique et sans concessions de Marc Valette. Il se déguste également très bien légèrement rafraichi.