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Marque: Domaine des Creisses
Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...
Marque: Domaine des Creisses
Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...
Marque: Coq Ô Rico
Coq Ô Rico est une liqueur de menthe artisanale fabriquée dans le Sud de la France. Elle est confectionnée à partir de menthe fraiche et d'alcool bio. La note du sommelier ; "L'attaque est fraîche est portée sur une note très agréable de menthe glaciale qui envahie rapidement le palais sans saturer les papilles, prolongeant ainsi le plaisir de la...
Marque: Vignerons De Caramany
Respectueuse des origines, cette cuvée «EDITION LIMITEE» est l’empreinte de l'histoire qui symbolise toute la reconnaissance pour l’héritage des anciens. La note du Sommelier : La robe est d'un beau rouge sombre. Le nez est puissant sur des notes épices grillées et de fruits noirs confits. La bouche est veloutée, riche à souhait, proposant une...
Le Mas de Cynanque est un domaine viticole familial situé à Cruzy, au cœur de l'appellation Saint-Chinian, dans le Languedoc. Créé en 2004 par Violaine et Xavier de Franssu, le domaine s'étend sur 12 hectares de vignes, principalement composées de vieilles vignes de cépages traditionnels tels que la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan.
Le vignoble est implanté sur des coteaux argilo-calcaires orientés vers le soleil levant, favorisant la production de vins fins et élégants, avec une forte typicité et un grand potentiel de garde. Depuis sa création, le Mas de Cynanque est conduit en agriculture biologique, certifié par Ecocert, témoignant de l'engagement des propriétaires envers le respect de l'environnement et de la biodiversité.
Les vins du domaine sont reconnus pour leur concentration, leur équilibre et leur minéralité, reflétant fidèlement le terroir exceptionnel de Saint-Chinian. Parmi les cuvées emblématiques, on retrouve "Fleur de Cynanque", "Plein Grès", "Acutum" et "Amicytia", chacune exprimant une personnalité unique et une grande finesse.
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