Liste des produits de la marque Mas Nicolas

Le Mas Nicolas est un domaine viticole familial situé à Cabrerolles, dans l'appellation AOP Faugères, au cœur du Languedoc. Fondé par Nicolas Maury, le plus jeune vigneron de l'appellation à ses débuts, le domaine s'étend sur plusieurs hectares de coteaux schisteux, propices à la culture de cépages tels que le Carignan, la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Cinsault et le Viognier. Engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement, le Mas Nicolas est certifié en agriculture biologique, produisant des vins rouges, blancs et rosés qui reflètent la typicité de leur terroir. Parmi les cuvées emblématiques, on retrouve "Cydonia", "Le Coing Secret" et "Coing'cidence".