Les Brunes Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

Marque: Domaine De Saint Eugène

Réserva-Drôle Domaine Saint Eugène 2011 VIN DE FRANCE

Peu de grands vins peuvent se targuer d'être issus d'aussi vieilles vignes. La cuvée Réserva-Drôle du Domaine Saint Eugène laisse un souvenir indélébile à tout ceux qui dégustent ce nectar. De la puissance, de la finesse et une incroyable persistance aromatique sertie dans un flacon atypique. Un vin qu'il faut absolument découvrir au moins une fois. La...

Marque: Château Grézan

Grézan Collection Rouge Château Grézan 2024 AOP FAUGERES

Grézan Collection est la gamme emblématique du Château Grézan. Très reconnaissable par le design de ses bouteilles, c'est une cuvée emblématique de l'ouest Héraultais. La note du Sommelier : "Robe pourpre intense. Nez floral de fruits noirs, d'herbes aromatiques du sud. Bouche ronde, suave et charnue pleine de fraîcheur. Bel équilibre et belle longueur....

Marque: Saint Georges d'Ibry

Viognier Saint Georges d'Ibry 2024 IGP CÔTES DE THONGUE

Cet excellent Viognier est vendangé de nuit pour préserver les qualités aromatiques. Il est vinifié à basse température afin d'affiner son côté fruité tout en préservant sa fraîcheur. Une véritable pépite aromatique. Note du Sommelier : "Belle robe d’un jaune pâle cristallin. Notes aromatiques fraiches et intenses ; Fruité doux intense de type abricot...

Les Aspres Domaine Pierre Cros 2023 AOP MINERVOIS

Une cuvée de Syrah élevée 18 mois en barrique neuve soigneusement sélectionnées avec le tonnelier. Torréfaction, épices, tapenades, fruits noirs, truffe et cacao, le nez fascine. Charnue, concentrée, dotée de tannins finement sculptés et bien pris dans la chair, la bouche en impose par son volume, son relief et l’amplitude de son fruit épicé et vanillé....

Marque: Cave de Castelmaure

Grande Cuvée Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

La Grande Cuvée de la cave Embrès Castelmaure est une véritable légende dans le Sud. Réputée pour la très grande qualité de ses vins, Embrès Castelmaure nous surprend une fois de plus avec sa cuvée au blason rouge. La note du Sommelier : "Une robe intense, aux reflets violacés. Un nez friand, de petits fruits noirs agrémentés d’une touche grillée et...

Marque: Château Grézan

Grézan Collection Rosé Château Grézan 2024 AOP FAUGERES

La cuvée Grézan Collection Rosé est l'emblème de la famille Cros-Pujol au Château Grézan. Style épuré, nez explosif, ce rosé sera parfait pour toutes vos occasions entre amis ou en famille.  La note du Sommelier : "Robe rose pâle. Nez de rose fraîche, de framboise et de cassis. Bouche ronde et charnue et finale délicate. Ce vin s’apprécie sur des viandes...

Marque: Saint Georges d'Ibry

L'Âme des Pins Saint Georges d'Ibry IGP COTES DE THONGUE

L'Âme des Pins est assurément l'un des plus grands vins de France. Présent sur de nombreuses tables étoilées dans le monde et notamment chez Michel Bras au Suquet, cette cuvée emblème du Domaine Saint-Georges d'Ibry est née après une tragédie sur le Domaine ayant entrainé la destruction d'une partie du Domaine. La note du Sommelier : La robe est rouge aux...

Marque: Château la Voulte-Gasparets

Romain Pauc Voulte Gasparets AOP 2022 CORBIERES BOUTENAC

En véritable porte-étendard de l'AOP CORBIERES BOUTENAC, cette superbe cuvée Romain Pauc est un incontournable à déguster sans modération. La note du Sommelier : "Robe grenat sombre aux reflets violacés. Bouche dense de mûres sauvages et de fruits noirs, puissante, longue avec beaucoup de gras et de tannins Ce vin s’apprécie avec entrecôtes, souris...

Marque: Les Costières de Pomerols

Le Moelleux Blanc Beauvignac 2024 IGP CÔTES DE THAU

Comment ne pas reconnaître Le Moelleux Blanc de la cave de Pomerols ? Un design élégant dans une bouteille bleue surmontée d'une capsule bleue. Impossible de se tromper ! La note du Sommelier : "Robe jaune pâle, lumineuse et cristalline. Le nez décline des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est gourmande avec des notes citronnées et de...

Marque: Les Costières de Pomerols

Tradition Blanc Beauvignac 2024 AOP PICPOUL DE PINET

La cuvée Tradition de la cave de Pomerols des Vignerons de Beauvignac est emblématique sur le bassin de Thau. Un excellent vin pour les amateurs de fraîcheur ! La note du Sommelier : "Robe jaune pâle aux reflets verdoyants. Nez d'agrumes (pamplemousse). Attaque souple et délicate. Belle longueur et une finesse des arômes au fruité intense d’agrumes....

Marque: Domaine Château de la Liquière

Cistus Blanc Château La Liquière 2021 AOP FAUGERES

Son nom vient du Ciste ( «Cistus» en latin) qui est la plante emblématique de l'environnement du Château la Liquière. Rose ou blanche, elle entoure leurs parcelles et sculpte le paysage au mois de Mai plongeant les vignes dans des nuages de fleurs. La note du Sommelier : Un nez de fruits blancs mûrs mêlés de vanille, et de fleurs blanches. La bouche est...

Le Château de L'Ou Rouge 2022 AOP CÔTES DU ROUSSILLON

L’Ou, l’œuf en catalan, de la forme de la source qui s’y trouvait, a été habité par les Templiers. Cette cuvée dominée par la syrah, accompagnée de mourvèdre et de grenache, est sans fioriture, pur fruit et pure minéralité. La note du Sommelier : "Le nez de petits fruits rouges et noirs est très complexe, la bouche est croquante et friande. C'est le vin...

Marque: Château Grézan

Grézan Collection Blanc Château Grézan 2024 AOP FAUGERES

Grézan Collection est la gamme emblématique du Château Grézan. Très reconnaissable par le design de ses bouteilles, c'est une cuvée emblématique de l'ouest Héraultais. La note du Sommelier : "Robe jaune pâle et reflets d'argent. Nez d'agrumes et de mangue. Bouche vive et rafraîchissante avec des arômes de fruits frais. Ce vin s’apprécie en apéritif, sur...

Marque: Château la Négly

Écume Rosé Château La Négly 2023 AOP LANGUEDOC

Les vins du Château la Négly sont réputés pour leur caractère iodé avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité. L'écume rosé ne fait pas exception à la grande qualité des vins du Château la Négly en apportant dans votre verre, les effluves de la mer. La note du Sommelier : "Jolie robe pétale de rose soutenue par des un nez exotique. La bouche est ronde...

Marque: Domaine Gayda

Chemin de Moscou Domaine Gayda IGP PAYS D'OC

L’histoire raconte qu’au sommet du bosquet, un arbre surplombait l’horizon et était appelé l’arbre de Moscou. Il servait aux aviateurs notamment de l’Aéropostale pour se repérer. Foudroyé lors d’un orage, il s’agissait pour nous de rendre un hommage à cette belle histoire de village à travers notre cuvée qui est la sélection des meilleures barriques du...

Marque: Domaine des Creisses

Les Creisses Domaine Les Creisses 2024 IGP PAYS D'OC

Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...