Magnum Les Creisses Domaine Les Creisses 2020 IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

Prix 39,00 €
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Magnum Les Brunes Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

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Les Brunes est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : "Robe grenat au reflets brillants. Nez intense d'arômes de...

Prix 78,00 €
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Les Creisses Domaine Les Creisses 2020 IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

Prix 18,50 €
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Caramany Édition Limitée 2020 AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY

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Respectueuse des origines, cette cuvée «EDITION LIMITEE» est l’empreinte de l'histoire qui symbolise toute la reconnaissance pour l’héritage des anciens. La note du Sommelier : La robe est d'un beau rouge sombre. Le nez est puissant sur des notes épices grillées et de fruits noirs confits. La bouche est veloutée, riche à souhait, proposant une...

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Cuvée Classique Château Ollieux-Romanis 2016 AOP CORBIERES

Château Ollieux-Romanis est bien plus qu’un incontournable de son secteur. Pierre Bories l’a propulsé parmi les plus grandes signatures du Languedoc. Son sens de la vinification et son enthousiasme ont naturellement porté les vins au sommet de l’appellation, offrant à tous les amateurs un nouveau visage des Corbières.

La note du Sommelier :

"Robe rouge pourpre. Nez de petits fruits sauvages (framboises et cassis). Bouche généreuse, complexe, charpentée, aboutissant sur une finale aussi délicate que fraîche.

S’apprécie avec des viandes rouges, plats en sauce, fromages..."

Millésime
15,50 €
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Description
  • Terroir : Mélange de galets roulés et de calcaire

  • Cépages : 40% Carignan*, 30% Grenache noir*, 30% Syrah*

  • Vinification : Récolte à la main. Une partie de la récolte est vinifiée en macération carbonique, pour le carignan, afin d'extraire de la couleur et des arômes sans trop de tanins. Égrappage du Grenache et de la Syrah. Contrôle des températures au cours de la fermentation et une cuvaison de 15 jours. 

  • Elevage : Elevage de 12 mois en cuve inox.

  • Garde : A consommer dans les 10 ans

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Détails du produit
24 Produits

Fiche technique

Type de Vin
Rouge
Domaine Viticole
Château Ollieux Romanis
Appellation
AOP Corbières
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Cuvée Classique Château Ollieux-Romanis 2016 AOP CORBIERES

Cuvée Classique Château Ollieux-Romanis 2016 AOP CORBIERES

Château Ollieux-Romanis est bien plus qu’un incontournable de son secteur. Pierre Bories l’a propulsé parmi les plus grandes signatures du Languedoc. Son sens de la vinification et son enthousiasme ont naturellement porté les vins au sommet de l’appellation, offrant à tous les amateurs un nouveau visage des Corbières.

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"Robe rouge pourpre. Nez de petits fruits sauvages (framboises et cassis). Bouche généreuse, complexe, charpentée, aboutissant sur une finale aussi délicate que fraîche.

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