Magnum Les Creisses Domaine Les Creisses 2020 IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

Prix 39,00 €
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Magnum Les Brunes Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

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Les Creisses Domaine Les Creisses 2020 IGP PAYS D'OC

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"Une robe intense, aux reflets violacés. Un nez friand, de petits fruits noirs agrémentés d’une touche grillée et torréfié. Bouche puissante, ample et dense à la fois. La longueur est au rendez vous.

La Grande Cuvée s’apprécie sur du magret de canard grillé, côte de bœuf ou bécasse flambée."

Millésime
13,50 €
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Description

Terroir : Schistes*, Calcaires

Cépages : 50% Carignan*, 50% Grenache noir*

Vinification : Récolte à la main, au sécateur et en comportes. Grenache noir, syrah et carignan égrappés, pressurage pneumatique et fin de fermentation à 25°.

Elevage : 2 soutirages, élevage en cuve puis en barriques bordelaises de 220 litres, mise en bouteille avec légère filtration.

Garde : Délicieux jeune, il serait judicieux de le mettre en cave pour 7 à 10 ans au moins.

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Détails du produit
11 Produits

Fiche technique

Type de Vin
Rouge
Domaine Viticole
Cave d'Embrès Castelmaure
Appellation
AOP Corbières
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Grande Cuvée Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

Grande Cuvée Embrès Castelmaure AOP CORBIERES

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"Une robe intense, aux reflets violacés. Un nez friand, de petits fruits noirs agrémentés d’une touche grillée et torréfié. Bouche puissante, ample et dense à la fois. La longueur est au rendez vous.

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