Enseduna Malbec Cave Foncalieu 2017 IGP ENSÉRUNE

  • Les Vignobles Foncalieu

  • Cuvée Malbec 2017

  • IGP Côteaux d'Ensérunes

  • Robe rouge rubis brillante. Le nez présente des arômes aux notes fruitées (cerise, framboise), et florale (réglisse, pivoine). Un vin équilibré en bouche.
  • Ce vin accompagnera les viandes rouges grillées ou en sauce et fromages.
6,00 €
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Description

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  • TERROIR : Le Malbec affectionne les terres acides, les terres rouges, type plateau de Montady et Capestang.
  • CÉPAGES : 100% Malbec.
  • VINIFICATION : Les raisins sont refroidis à 4°C pour macérer à froid. Fermentation à 24°C avec pigeages pneumatique. Pressurage, fermentation malolactique
  • ÉLEVAGE: Sur lies fines pendant 3 mois.
  • ÉVOLUTION : A boire dans les 3 ans.

Détails du produit

24 Produits

Fiche technique

Type de Vin
Rouge
Domaine Viticole
Les Vignobles Foncalieu
Appellation
IGP Pays D'Oc Coteaux d’Ensérune