Marquis de Raymond Marmorières 2015 AOP LA CLAPE

  • Château De Marmorières

  • Cuvée Marquis de Raymond 2015

  • AOP La Clape

  • Le nez est puissant aux notes d'agrumes, de brioche au beurre. En bouche, le vin a une belle fraîcheur et des notes citronnées très agréables. Le boisé, fondu, annonce une vague d'arômes d'une fraîcheur remarquable.
  • A déguster avec des poissons grillés, des fromages à pâte dure ou simplement en apéritif.

16,00 €
TTC
Quantité

Description

Voir le domaine Château de Marmonières          Voir l'appellation AOP Coteaux du Languedoc - La Clape

  • TERROIR : L’ensoleillement important et une influence maritime tempèrent les chaleurs semi-arides estivales. Sols argilo-calcaires du Crétacé avec présence de cailloutis sur les piémonts des falaises. Le vignoble, en forme de fer à cheval est tourné vers l’Est et reçoit la fraîcheur maritime pour une maturation des baies optimales.
  • CÉPAGES : Marsanne*, Grenache blanc*Vermentino*, Bourboulenc* 
  • VINIFICATION: les raisins sont ramassés à maturité, après dégustation des baies, en fonction des cépages. La vendange est égrappée entièrement puis pressée avec séparation des jus. Seuls les meilleurs jus, lors d’une sélection draconienne, seront fermentés en barriques.
  • ÉLEVAGE : L’élevage se fait pendant huit mois avec un bâtonnage* régulier les deux premiers mois.

Détails du produit

7 Produits

Fiche technique

Type de Vin
Blanc
Domaine Viticole
Château De Marmorières
Appellation
AOC Coteau du Languedoc - La Clape