Le Blanc Château De L'Ou 2018 AOP CÔTES DU ROUSSILLON

  • Château de L'Ou

  • Cuvée Blanc Bio 2017

  • AOP Côtes Du Roussillon

  • Cuvée pleine de fraîcheur. Notes d'agrumes et de fruits blancs au nez se retrouvant en bouche ou se rajoutent gras et puissance.

  • Idéal à l'apéritif, avec poissons grillés, blanquette de veau
9,50 €
TTC
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Description

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  • TERROIR: Marnes alluvionnaires de la plaine du Roussillon
  • CÉPAGES: Grenache Gris, Grenache BlancRoussanne
  • VINIFICATIONMacération pré-fermentaire de 5 jours à 5°C, puis fermentation entre 14°C et 16°C pour travailler le fruit et la fraîcheur.
  • ELEVAGEEn cuve inox
  • EVOLUTIONA boire dans l'année.

Détails du produit

Fiche technique

Type de Vin
Blanc
Domaine Viticole
Château de l'Ou
Appellation
AOC Côte du Roussillon