Chemin de Moscou Domaine Gayda 2017 IGP PAYS D'OC

  • Domaine de Gayda  

  • Cuvée Chemin De Moscou 2017

  • IGP Pays D'Oc   

  • Robe sombre violacée. Nez expressif de fruits noirs, d'épices et de violettes. Bouche gourmande et fraîche avec une finale chocolatée.

  • Accompagnera tournedos Rossini ou confit de canard.

30,00 €
TTC
Quantité

Description

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  • TERROIR, CÉPAGES: 70% Syrah*, terroir de la Livinière, Latour de France, Calce, St Martin de Fenouillèdes et Brugairolles. 25% Grenache*, terroir de la Livinière et Tautavel. 5% Cinsault*, La Livinière.

  • VINIFICATION: Vendange à la main. Tri manuel. Eraflage. Sélection grain par grain. Vinification traditionnelle avec 2 semaines de fermentation post-fermentaire.

  • ÉLEVAGE: 9 mois d'élevage pour chaque cépage, puis assemblage des meilleures barriques deS chaque cépage, poursuivi de 12 mois de vieillissement de l'assemblage final.

Détails du produit

13 Produits

Fiche technique

Type de Vin
ROUGE
Domaine Viticole
DOMAINE GAYDA
Appellation
IGP PAYS D'OC