Domaine Rose et Paul 2016 AOC MALEPÈRE

  • Domaine Rose et Paul

  • Cuvée Rose et Paul Rouge 2016

  • AOC Malepère

  • Robe pourpre intense. Une symphonie de fruits mûrs (myrtille, groseille, ...), pain d'épice, cacao. Notes automnales au nez.
  • Idéal sur des viandes rouges, de la volaille ou du gibier; avec un cassoulet de Castelnaudary ou un gigot d'agneau.
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Description

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  • TERROIR: Argilo-calcaire-gréseux exposition nord-est
  • CÉPAGES: Merlot*, cabernet franc, malbec, grenachecabernet sauvignon
  • VINIFICATION: Fermentation traditionnelle, délestage, remontage et pigeage, durant deux mois et demi
  • ÉLEVAGE: En cuve inox.
  • ÉVOLUTION: A boire dans les 10 ans.

Détails du produit

Fiche technique

Type de Vin
Rouge
Domaine Viticole
Domaine Rose et Paul
Appellation
AOC Malepere