La Cote Rouge Château La Négly 2020 AOP LA CLAPE

  • Château La Négly

  • Cuvée La Cote 2020

  • AOP La Clape

  • Robe rubis intense. Le nez associe des arômes de cassis, de poivre noir, avec des notes de réglisse, de grillé. La bouche gourmande offre une texture soyeuse et racée. 

  • A déguster avec des viandes blanches, rouges, volailles et fromages

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Description

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  • TERROIR : Sol sablo-argileux calcaire, très caillouteux, situé sur les coteaux sud-est du massif de la Clape.

  • CÉPAGES : 30% Carignan*, 30% Syrah*, 30% Grenache* et 10% Mourvèdre*

  • VINIFICATION: Vendanges manuelles avec tri, cueillette à maturité optimale. Macération carbonique sur le Carignan, vinification traditionnelle avec éraflage total sur le Grenache, le Mourvèdre et la Syrah.

  • EVOLUTION: a boire dans les 4 ans.

Détails du produit

30 Produits

Fiche technique

Type de Vin
ROUGE
Domaine Viticole
CHÂTEAU LA NEGLY
Appellation
AOP LA CLAPE