Les Creisses Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

21,00 €

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Marque: Domaine des Creisses

Magnum Les Creisses Domaine Les Creisses IGP PAYS

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44,00 €

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Marque: Vignerons De Caramany

Caramany Édition Limitée 2022 AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY

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Respectueuse des origines, cette cuvée «EDITION LIMITEE» est l’empreinte de l'histoire qui symbolise toute la reconnaissance pour l’héritage des anciens. La note du Sommelier : La robe est d'un beau rouge sombre. Le nez est puissant sur des notes épices grillées et de fruits noirs confits. La bouche est veloutée, riche à souhait, proposant une...

13,00 €

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Marque: Saint Georges d'Ibry

L'Âme des Pins Saint Georges d'Ibry 2024 IGP COTES DE THONGUE

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L'Âme des Pins est assurément l'un des plus grands vins de France. Présent sur de nombreuses tables étoilées dans le monde et notamment chez Michel Bras au Suquet, cette cuvée emblème du Domaine Saint-Georges d'Ibry est née après une tragédie sur le Domaine ayant entrainé la destruction d'une partie du Domaine. La note du Sommelier : La robe est rouge aux...

12,00 €

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Tête de Bélier Château Puech Haut 2021 AOP LANGUEDOC

Marque Château Puech Haut

Qui n'a jamais entendu parler du Château Puech Haut niché au cœur du vignoble Languedocien ? Célèbre Domaine à la tête de bélier, la cuvée Tête de Bélier est l'une des cuvées les plus emblématiques de ce magnifique Château.

La note du Sommelier :

"Robe couleur sombre, brillante et limpide. Nez très expressif dévoilant des notes de fruits noirs et de violette. Bouche ample, dense et pulpeuse. Finale harmonieuse et dense avec des notes épicées

S'appréciera avec des confits de canard, cèpes, plats en sauce, gigots d'agneau."

29,50 €

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Terroir : Ce terroir de galets roulés et argilo-calcaire est empreint du climat maritime.

Cépages : 20% Grenache*, 70% Syrah*, 8% Mourvèdre*, 2%Carignan*

Vinification : Après la récolte, les raisins sont rapidement acheminés vers le pressoir. Ici, ils sont sélectionnés et soigneusement broyés. Les cépages sont vinifiés et élevés séparément en cuve bois. L'assemblage se fait à la mise en bouteille et l'élévage 18 mois en fût de chêne.

Evolution : A boire ou a conserver (5 à 10 ans)

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Fiche technique

Type de Vin: Rouge
Domaine Viticole: Château Puech Haut
Appellation: AOP Languedoc

Prestige Château Puech Haut 2021 AOP LANGUEDOC

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Qui n'a jamais entendu parler du Château Puech Haut niché au cœur du vignoble Languedocien ? Célèbre Domaine à la tête de bélier, la cuvée prestige est une ode à la grandeur des vins du Sud. Puissance et élégance en sont les maitres mots. La note du Sommelier : "Robe grenat profond. Nez très expressif dévoilant de fruits noirs et framboises. Bouche dense,...

18,50 €

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Marque: Domaine Gayda

Chemin de Moscou Domaine Gayda IGP PAYS D'OC

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L’histoire raconte qu’au sommet du bosquet, un arbre surplombait l’horizon et était appelé l’arbre de Moscou. Il servait aux aviateurs notamment de l’Aéropostale pour se repérer. Foudroyé lors d’un orage, il s’agissait pour nous de rendre un hommage à cette belle histoire de village à travers notre cuvée qui est la sélection des meilleures barriques du...

24,00 €

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Marque: Domaine Château de la Liquière

Cistus Rouge Château La Liquière 2022 AOP FAUGERES

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Son nom vient du Ciste ( «Cistus» en latin) qui est la plante emblématique de l'environnement du Château la Liquière. Rose ou blanche, elle entoure leurs parcelles et sculpte le paysage au mois de Mai plongeant les vignes dans des nuages de fleurs. La note du Sommelier : "Quelques parcelles choisies nous donnent ce vin complexe, velouté, dominé par les...

18,40 €

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Marque: Gérard Bertrand

L'Hospitalitas Gérard Bertrand AOP LA CLAPE

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Considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs vin du monde, L'Hospitalitas est véritablement considérée comme une cuvée d'exception. Elu meilleur vin du monde par le Japan Wine Challenge, il s'est hissé sur le devant de la scène internationale à bien des reprises. La note du Sommelier : "Robe intense couleur pourpre. Nez explosif révélant des arômes de...

95,25 €

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Marque: Saint Georges d'Ibry

L'Âme des Pins Saint Georges d'Ibry 2024 IGP COTES DE THONGUE

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12,00 €

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Marque: Gérard Bertrand

Le Viala Gérard Bertrand 2019 AOC MINERVOIS-LA-LIVINIERE

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Le Viala est la signature de Gérard Bertrand sur sa propriété de La Livinière depuis 1997. Situé de part et d’autre des murs de pierres sèches du Chemin du Viala, la Syrah, le Mourvèdre et le Carignan sont issus de la meilleure parcelle du Château Laville Bertrou. La note du Sommelier : "La robe est d'un magnifique grenat profond. Le nez est...

75,00 €

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Marque: Domaine des Creisses

Les Brunes Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

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Les Brunes est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : "Robe grenat au reflets brillants. Nez intense d'arômes de...

39,50 €

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Marque: Domaine De Saint Eugène

Réserva-Drôle Domaine Saint Eugène 2011 VIN DE FRANCE

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Peu de grands vins peuvent se targuer d'être issus d'aussi vieilles vignes. La cuvée Réserva-Drôle du Domaine Saint Eugène laisse un souvenir indélébile à tout ceux qui dégustent ce nectar. De la puissance, de la finesse et une incroyable persistance aromatique sertie dans un flacon atypique. Un vin qu'il faut absolument découvrir au moins une fois. La...

165,25 €

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Marque: Château la Négly

La Porte Du Ciel Rouge La Négly Vin de France

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La Négly est assurément un incontournable du Languedoc. La Porte du Ciel est la sélection des meilleurs parcelles de vignes de la propriété, opposées à la porte des Enfers. Un vin absolument incroyable tant la finesse, la puissance et la densité aromatique sont impressionnantes. La note du Sommelier : "Un nez de cerise, de tabac blond, de mûre, presque...

136,00 €

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