Les Creisses Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

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La Porte Du Ciel Rouge La Négly AOP LANGUEDOC

La Négly est assurément un incontournable du Languedoc et plus précisément de l'AOP LANGEUDOC. La Porte du Ciel est la sélection des meilleurs parcelles de vignes de la propriété, opposées à la porte des Enfers. Un vin absolument incroyable tant la finesse, la puissance et la densité aromatique sont impressionnantes.

La note du Sommelier :

"Un nez de cerise, de tabac blond, de mûre, presque floral, une bouche avec une belle densité et des tanins soyeux, délicats. Sa richesse lui confère une finale longue et distinguée.

C'est un vin délicat et subtil. Un lièvre à la royale pour une version classique ou un civet de canard aux mûres pour une version décalée."

Millésime
136,00 €
TTC
Quantité
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Description

Terroir : Sablo-argileux calcaire, très caillouteux

Cépages : 70% Syrah*, 30% Grenache*

Vinification : Vendanges manuelles. Tri sévère sur table. Fermentation de 60 jours en cuve tronconique. Elevage de 24 mois en barrique avec fermentation malo-lactique effectuée.

Garde : a boire dans les 10 ans.

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Détails du produit
1 Produits

Fiche technique

Type de Vin
Rouge
Domaine Viticole
Château la Négly
Appellation
AOP Languedoc
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La Porte Du Ciel Rouge La Négly AOP LANGUEDOC

La Porte Du Ciel Rouge La Négly AOP LANGUEDOC

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