Les Creisses Domaine Les Creisses 2022 IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

Prix 19,90 €
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Magnum Les Creisses Domaine Les Creisses IGP PAYS D'OC

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Les Creisses est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : Sa robe sombre et profonde et son nez intense sur des arômes...

Prix 40,25 €
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Le Moelleux Blanc Beauvignac 2023 IGP CÔTES DE THAU

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Comment ne pas reconnaître Le Moelleux Blanc de la cave de Pomerols ? Un design élégant dans une bouteille bleue surmontée d'une capsule bleue. Impossible de se tromper ! La note du Sommelier : "Robe jaune pâle, lumineuse et cristalline. Le nez décline des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est gourmande avec des notes citronnées et de...

Prix 8,50 €
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Magnum Les Brunes Domaine Les Creisses 2021 IGP PAYS D'OC

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Les Brunes est la démonstration de l'art d'un maitre vigneron. Qui ne connait pas encore ces deux plus grandes création : Les Creisses et Les Brunes ? Deux vins exceptionnels témoins d'une maîtrise presque irréelle de la vinification de la part de Philippe Chesnelong. La note du Sommelier : "Robe grenat au reflets brillants. Nez intense d'arômes de...

Prix 80,25 €
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Nos Vins Blancs
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Et si vous vous laissiez tenter par un excellent vin blanc spécialement sélectionné pour vous ?

Que ce soit un vin de cépage ou un vin d'assemblage, nous avons à cœur de vous proposer le meilleur des vins blancs du Sud. Votre Caviste et votre Sommelier sont partis à la rencontre de femmes et d'hommes de passion pour y dénicher de véritables pépites.

Des vins incroyables ou chaque gorgée vous raconte l'histoire de son créateur.

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Excellence Blanc Saint-Georges d'Ibry 2022 IGP CÔTES DE THONGUE

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L'Excellence Blanc est l'une des cuvées phares du Domaine, présente sur de nombreuses tables étoilées en France et dans le monde. C'est un savant assemblage des quatre cépages blancs du Domaine. La note du Sommelier : "Le Chardonnay avec ses senteurs d’agrumes citronnés apporte la structure. Le Sauvignon relève l’ensemble par sa vivacité. Le Muscat Sec...

Prix 9,30 €
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Viognier Saint Georges d'Ibry 2022 IGP CÔTES DE THONGUE

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Cet excellent Viognier est vendangé de nuit pour préserver les qualités aromatiques. Il est vinifié à basse température afin d'affiner son côté fruité tout en préservant sa fraîcheur. Une véritable pépite aromatique. Note du Sommelier : "Belle robe d’un jaune pâle cristallin. Notes aromatiques fraiches et intenses ; Fruité doux intense de type abricot...

Prix 8,60 €
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Closerie d'Ibry Chemin Partagé Saint Georges d'Ibry 2022 IGP CÔTES DE THONGUE

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Né de l'ambition d'un père et de son fils de créer leur premier vin ensemble, Chemin Partagé est un très bel assemblage de deux grands cépages blancs : Le Viognier et le Chardonnay. Avec son élevage partiel en fût de chêne, c'est un vin qui accompagnera parfaitement vos poissons cuisinés comme vos viandes blanches. La note du Sommelier : "La robe est d’un...

Prix 10,90 €
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Folle Sagesse Saint Georges d'Ibry 2023 IGP CÔTES DE THONGUE

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Folle Sagesse est un hors gamme de Saint-Georges d'Ibry. C'est un demi-sec possédant très peu de sucres résiduels. Un vin très intéressant sur la cuisine asiatique et orientale. Le note du Sommelier : "Belle robe jaune pâle. Ce vin possède une belle intensité aromatique avec des notes florales douces, de fruits confits et d'amande grillée. Ce vin est...

Prix 15,20 €
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Le Moelleux Blanc Beauvignac 2023 IGP CÔTES DE THAU

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Comment ne pas reconnaître Le Moelleux Blanc de la cave de Pomerols ? Un design élégant dans une bouteille bleue surmontée d'une capsule bleue. Impossible de se tromper ! La note du Sommelier : "Robe jaune pâle, lumineuse et cristalline. Le nez décline des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est gourmande avec des notes citronnées et de...

Prix 8,50 €
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Tradition Blanc Beauvignac 2022 AOP PICPOUL DE PINET

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La cuvée Tradition de la cave de Pomerols des Vignerons de Beauvignac est emblématique sur le bassin de Thau. Un excellent vin pour les amateurs de fraîcheur ! La note du Sommelier : "Robe jaune pâle aux reflets verdoyants. Nez d'agrumes (pamplemousse). Attaque souple et délicate. Belle longueur et une finesse des arômes au fruité intense d’agrumes....

Prix 9,00 €
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Chardonnay Hugues de Beauvignac 2023 IGP CÔTES DE THAU

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Le Chardonnay est un cépage éblouissant qui s'adapte à merveille au terroir sur lequel il est implanté. Avec les influences maritimes et iodées du bassin de Thau, cet excellent Chardonnay de la cave de Pomerols développe une structure charnue avec des arômes ronds et denses. Note du Sommelier : "La robe est jaune vif. Un nez d'arômes de fruit à chair...

Prix 8,50 €
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Cistus Blanc Château La Liquière AOP FAUGERES

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Son nom vient du Ciste ( «Cistus» en latin) qui est la plante emblématique de l'environnement du Château la Liquière. Rose ou blanche, elle entoure leurs parcelles et sculpte le paysage au mois de Mai plongeant les vignes dans des nuages de fleurs. La note du Sommelier : Un nez de fruits blancs mûrs mêlés de vanille, et de fleurs blanches. La bouche est...

Prix 16,25 €
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Brise Marine Blanc Château La Négly 2023 AOP LA CLAPE

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Les vins du Château la Négly sont réputés pour leur caractère iodé avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Brise Marine ne fait pas exception à la grande qualité des vins du Château la Négly en apportant dans votre verre, les effluves de la mer. La note du Sommelier : "Robe brillante. Un nez aux notes de fruits exotiques, pêche blanche et amande...

Prix 12,50 €
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Florilège Cave Pouzols Mailhac 2022 AOP MINERVOIS

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Florilège est l'exemple parfait du vin plaisir qui sait se faire une place à votre table. Rond, ample, gourmand et généreux à souhait, c'est un must-have dans votre cave à vin, à servir sans modération. La note du Sommelier : "A déguster avec des poissons grillés et les coquillages de Méditerranée. Robe très limpide, jaune à reflets verts. Nez floral avec...

Prix 7,00 €
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Muscat Domaine de Barroubio 2021 AOP SAINT JEAN MINERVOIS

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Amateur de vins doux ? Le Muscat petits grains de Barroubio est une version détonante des vins doux naturels, jeune et revisitée ! Note du Sommelier : "Robe jaune pâle avec des reflets vifs, arômes de fleurs sèches poirées et d’agrumes confits, bouche ample et grasse avec une grande persistance. Convient sur les apéritifs, le fromage à pâte persillée, le...

Prix 12,75 €
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Champagne Brut Réserve Ernest Braux Blanc AOP CHAMPAGNE

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L’assemblage de cette cuvée allie les trois cépages champenois : Pinot Noir et Pinot Meunier, ainsi qu’une majorité de Chardonnay qui lui apporte finesse et élégance. Cet assemblage associé à un vieillissement prolongé de quatre ans en caves confère à ce Champagne son caractère et son équilibre : le Brut Réserve saura ainsi se faire une place de choix à...

Prix 28,15 €
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